Chia seme (Salvia hispanica) opravdano nosi titulu superhrane. Ove sitne crne semenke su neverovatan izvor nutrijenata koji pružaju dugotrajan osećaj sitosti, stabilnu energiju i brojne zdravstvene benefite za čitav organizam.
Glavne prednosti:
Visok sadržaj Omega-3 kiselina: Doprinosi zdravlju srca, krvnih sudova i mozga.
Izvor kompletnih proteina: Sadrži sve esencijalne aminokiseline, što ga čini idealnim za sportiste i vegane.
Bogatsvo vlakana: Podržava zdravu probavu, reguliše šećer u krvi i pomaže u održavanju telesne težine.
Snažan antioksidans: Štiti telo od slobodnih radikala i usporava procese starenja.
Nutritivne vrednosti (na 100g):
Energetska vrednost: 444 kcal / 1832 kJ
Masti: 31,4 g (od kojih zasićene masne kiseline 3,8 g)
Ugljeni hidrati: 4,9 g (od kojih šećeri 0,8 g)
Vlakna: 33,7 g
Proteini: 21,2 g
So: 0,02 g
Način upotrebe:
Chia seme ima neutralan ukus, pa se lako kombinuje sa svim namirnicama. Možete ga dodati u jogurt, smutije, ovsene kaše, salate ili koristiti kao zamenu za jaja u pečenju. Najbolje je potopiti ga u tečnost (vodu, mleko ili sok) na 10–15 minuta dok ne nabubri i dobije gelastu strukturu.
Napomena:
Proizvod je posan i veganski. Preporučeni dnevni unos je do 15g (oko dve supene kašike). Čuvati na suvom i hladnom mestu.