Patišpanj rolat sa tahan halvom

Nadev od samo dva sastojka, a rolat izgleda kao iz poslastičarnice.

Potrebno

• 5 jaja
• 120 g šećera i 120 g brašna
• 1 kesica vanilinog šećera
• 150 g tahan halve
• 85 g maslaca sobne temperature

Priprema

1. Jaja umutite sa šećerom i vanilom dok smesa ne postane gusta, svetla i vazdušasta.
2. Prosejano brašno umešajte špatulom, odozdo nagore, da ne izgubite vazduh.
3. Razlijte na pleh 40×30 cm obložen papirom i pecite 12 minuta na 180 °C.
4. Vruću koru prevrnite na vlažnu krpu posutu šećerom, skinite papir i uvijte zajedno sa krpom. Ostavite da se ohladi.
5. Halvu izmrvite i umutite sa maslacem do glatkog krema.
6. Odvijte koru, premažite nadevom i ponovo uvijte. Ostavite u frižideru sat vremena pre sečenja.